Sekce: Chemie přírodních látek

garant sekce: doc. Ing. Pavel Klouček, Ph.D.

obsah sekce:
  • Fytochemie
  • Analytická chemie přírodních látek 
  • Studium metabolismu přírodních látek 
  • Přírodní látky v potravinářství a zemědělství
  • Přírodní látky v kosmetice
  • Doplňky stravy a funkční potraviny
  • Přírodní látky jako kontaminanty